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淄博美食周张店专场火热开启

作者: 秦皇 发布时间: 2023年03月18日 12:46:18

晚报讯 (全媒体记者崔晓蕾 周文聪)5月23日,淄博美食周张店专场在齐盛国际宾馆拉开帷幕。本次活动围绕“食尚张店,幸福张店”主题,精选了84道反映张店饮食特色的代表性菜品,以及100余种特色农副产品、“老字号”品牌和文创产品集中亮相,让广大市民品黄桑淄味,享舌尖美食。张店区上承齐鲁之风采,下启未来财富之核心,以开放包容的独特气质汇聚了多元饮食文化,多彩活力的夜经济点燃了城市的生活激情,宜居宜业的独特魅力构建了高能级城市新格局。

水果彩椒、苏子叶、硅肥韭菜……在活动现场展示区,天音生物、远方有机食品等特色农副产品企业提供了丰富的特色农副产品,基地直采、清香扑鼻,让大家直呼吃出了小时候的味道。张店悠久的历史文化造就了一批老字号餐饮品牌企业,在老字号餐饮品牌企业展区,淄博饭店、宝凤酱油、康都炸肉、鑫忆品香干果等企业为大家带来了丰盛的美食:一品豆腐箱、凤梨九转大肠、野菌炖乌鸡……玉盘珍馐,其味无穷。

作为参展企业,淄博商厦超市负责人张静表示,近年来,集团重视生态农业板块发展,设立了淄博乐悠悠农业科技有限公司、淄博远方有机食品有限公司等经营实体。“这次,我们着重把硅肥系列产品向大家展示,让人们在品尝美味的同时,也感受到健康与品质。”

近年来,张店区开展了深化城市品质提升三年行动,加快建设多彩活力的青年创业友好型城市。通过奋力打造好学、好看、好吃、好玩、好创业的“五好”城市新场景,大力发展以水晶街“一街区一特色”的夜间经济,常态化举办淄博青岛啤酒节、麦田音乐节等时尚节会,提升城市的现代气息、时尚气质和活力指数。

“我们将以此次活动为契机,展示张店餐饮文化、人文历史和特色农产品,宣传开放包容、创新涌动、宜居宜业的‘幸福张店’品牌,全面助力‘五好’城市创建。”淄博市机关事务管理局党组成员、副局长王明军说。

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